2024.01.30

薬院のパン屋『THE ROOTS(ザ・ルーツ）』ベーグルの日はいつ？ハードブレッドの味も紹介！

todaystry

福岡薬院のパン屋さんといえば『むつか堂』が有名ですが、同じく有名な薬院を代表するパン屋さんでもある『THE ROOTS(ザ・ルーツ）』について今回は紹介します。

Contents

薬院パン屋『THE ROOTS(ザ・ルーツ）』のお店は？

薬院駅から歩いて10分ほどのところに『THE ROOTS(ザ・ルーツ）』はあります。薬院大通りから少し入るとすぐに黄色い看板がお出迎えしてくれるのでわかりやすいです。

とてもかわいらしい店内に入るとずらりとパンが並んでいて本当にいい香りです。このパンの香りだけでテンションが上がります。

平日のお昼間に行ったので、お客さまもいらっしゃらずゆっくり選ぶことができました。

お店の人に聞いたところ『THE ROOTS(ザ・ルーツ）』のおすすめパンは量り売りの「カンパーニュ」。

yacco

サラダやスープに合わせて食べると美味しそう！

中はしっとりなのに外側はカリッカリなところがこちらのカンパーニュの特徴です。

『THE ROOTS(ザ・ルーツ）』のパンのコンセプトは「お酒とパン」なのでどちらかというとハード系のパンが多かったのですが、今回は夫の好きそうなものをメインに購入しました。

まず、「あんフロマージュ（240円）」
全粒粉のパンにクリームチーズとあんこがサンドされています。

周りのパンは硬めのもっちり系、クリームチーズはさきっぽの部分にだけ入っていて中までしっかり入っているわけではないです。

あんこも甘みが少なくて甘い系のパンではありますが、大人が楽しめるパンです。

そして「アップルパイ」
写真ではわかりにくいのですが、見た目もとてもきれいで食べるのがもったいない。

食べているうちにサクサク、ポロポロと生地が落ちてきますが何層にもなっているパイ生地がパリパリ、中のりんごは甘さ控えめで美味しかったです。

さらに夫が大好きな「塩パン」

食べたのが時間がたっているせいかちょっとふにゃんとした状態となってしまいましたが、バターがたっぷり使ってあるのでパンの下の方が”じゅわん”としていました。

最後は「バケット（260円）」
噛めば噛むほど味がにじみ出していくる美味しさです。

これを明太子つけてカリッカリにアレンジさせていただきました。

カリッカリカリカリとした食感とパンの美味しさ、そしてそれに明太子をつけているところがじゅわーっとしていて美味しい！

私が行った時はハード系のパン販売の日でしたが、毎週火曜日は「ベーグルのお店」に変身します。

「めんたいチーズベーグル(260円）」などの惣菜系のベーグルから、「シナモンレーズンベーグル（190円）」などの王道ベーグルまでいろんな種類のベーグルを楽しめるのでベーグル好きはたまりません。

最後に、『THE ROOTS(ザ・ルーツ）』の店舗情報を紹介します。

ABOUT ME