倉庫をリニューアルしている！RAIL COFFEE ROASTERS
「コーヒー好きだったらここ行った方がいいよ！」
と知り合いにすすめられて、昨年引っ越しして新しくオープンしたRAIL COFFEE ROASTERSに行ってきました。
外観はとっても素敵な倉庫（！）
私の母親曰く、「友達の家の倉庫だった…」らしいです。
確かに、昔何度か行った友達の家の倉庫が素晴らしいカフェに変身してる…
駐車場をおりて正面にまわると…あら素敵♪
ちなみにこちら結構人気がある、NONOKAレンストランさんとコラボした建物になっていて、2階がNONOKARESTRANT。そして1階がRAIL COFFEE ROASTERSという構造。
1階のRAIL COFFEE ROASTERSは予約なしでも気軽に入れますが、NONOKAレストランは要予約らしく、急に行っても入れない模様。
次回時間がある時にぜひ利用したいところです。
想像以上に本格コーヒー店だったRAIL COFFEE ROASTERS
こちらのおしゃれなドアを開けてみると…
まず目につくのは大きいロースター！
ここ自分のお店で焙煎もされているのですね！これはかなり本格的！完全に八女だからってバカにしていました。
ということはかなりコーヒーの味も期待できそうです。
コスタリカなどの豆袋が並べてあります。ちょっと日本にない絵柄にテンションもあがります。
そして、床はみての通り倉庫の床ですが、この豆袋と倉庫の床がコラボすると反対におしゃれに見えるから不思議！
座席もゆったりですが、この写真をとった5分後には満席なります。
さっそく飲んでみたRAIL COFFEE ROASTERSのコーヒー
メニューはこちらです。
今回コーヒーを飲みにきたので、食べ物は次回に期待して…
それにしてもスペシャルティコーヒーがかなりの種類あったのでだいぶん迷いました。
その中でも、あまり私の中では出会わない、東ティモールと、タンザニアをチョイス。
「こく」があるタンザニアと、「あっさりめ」の東ティモールでバランスもいいのではないでしょうか？
入れ方はドリップとプレスを選ぶことができますが、今回はどちらの豆もプレスをチョイス。
ちょっと待っていると笑顔でスタッフさんがもってきてくれました！
同じコーヒーなのに全然違う味と後味感。そして下の感じ方。これだからコーヒーはおもしろい！どちらも飲みましたがそれぞれに個性が出ていておもしろかったです。
もっとゆっくりしたかったのですが、実はこの後用事があり、残念ながらあたふたと帰った私たち。
でも、オリジナルのこの絵がかわいすぎて、知り合いのプレゼントにこのオリジナルのバックを購入しました。（1600円と1500円のエコバックがありました。）
バック以外にも、豆やカップなどいろいろなグッズがあります。
コーヒー豆も100gから1000円弱（コスタリカ850円、東ティモール850円でした。）で購入することができます。
まさかの八女にこんな素敵で美味しいコーヒー屋さんがあるとは本当に感激でした。
次回はもっとゆっくり時間をとってお一人でまどろみたいと思います。
【RAIL COFFEE ROASTERS】
住所：福岡県八女市納楚597ー1
TEL：0943ー22ー8639
OPEN：11時30分〜22時
CLOSE：火曜日と第1、第3水曜日
