【糖質制限スイーツ】血糖値が上がらない『チーズケーキ』のレシピと作り方のポイント
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トゥデイズトライ
【糖質制限メニュー】ローソンブラン入り食パンアレンジレシピ&朝食メニューにも！
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『糖質制限』を始めて、よくお世話になっているのがローソンのブラン入り食パン。
「朝は絶対パンがいい！」とパン派なので、本当にこのローソンの「ブラン入り食パン」の存在がとてもありたいです。
普通の食パンよりもパサパサ感がありますが、そこまで気にならないし、食べても血糖値が上がらないのがいいです！[
このブラン入り食パンを食べ始めた頃は普通にバター塗って食べていましたが、アレンジすることでさらに美味しく食べられることがわかり、何かしらのアレンジをして食べるようになりました。
今回はそのローソンのブラン入り食パンのアレンジレシピを5つほど紹介します。
「ローソンブラン入り食パン」アレンジレシピ①
まず紹介したいのが、ブランパンの『サンドイッチ』です。
８枚切りの薄めなので、サンドイッチ用には最適な厚さで、ブラン入りがとてもアクセントになっていて普通の食パン以上に香ばしさを楽しめます。
ただ、ボリュームが欲しい時にキャベツをたっぷり入れたのですが、このキャベツが私にはよくなかったようで血糖値が上がりあまり入れ過ぎには注意です。
また、ファミマのファミチキも同じように血糖値が上がってしまったのでそれ以来、レタスを中心ハムや、チーズを合わせたサンドイッチを食べています。
「ローソンブラン入り食パン」アレンジレシピ②
ちょっと甘いものが食べたい時に『フレンチトースト』
ボールに「牛乳+パルスイートなどの人工甘味料+卵」を入れて混ぜたものに食パンをしっかりつけこみます。
そして、バターをひいたフライパンで焼き上げます。
食パンが薄めなので焼きすぎには注意が必要です。
フレンチトーストなんて糖質制限中は絶対食べられないと思っていたので食べれた時は心震えました。
「ローソンブラン入り食パン」アレンジレシピ③
こちらもおすすめの『クロックムッシュ』
全部食べると血糖値が上がりすぎるのでこの場合、夫と半分こにしていただきます。
こちらもちょっと手間がかかりますが、熱々はめちゃくちゃおいしいのでぜひ時間がある時に挑戦してみてください。
作り方はバターを食パンの両面に塗って、真ん中にチーズとハムをはさみ、ギュッギュとフライ返しで押さえながら焼いていきます。
こちらもフレンチトースト同様、バターを塗っており焦げやすいのでしっかりと様子を見ながら焼いてください。
「ローソンブラン入り食パン」アレンジレシピ④
最近お気に入りなでよく作っているのが『ラピュタパン』
バターをぬった食パンの周りにマヨネーズをつけ、真ん中に上手に卵を割ります。が！困ったことに壁となるマヨネーズが少ないと生卵がドローンと手にたれることに…
そのため、面倒ではあるけども、一度白身が固まるぐらいのギリギリのところまで焼きそれをそっと黄身がこわれないようにパンにのせるてから焼くと出来もきれいで黄身がたれにくいです。
「ローソンブラン入り食パン」アレンジレシピ⑤
最後は、『オープンサンド』です。
のせる材料によって、のせてからパンを焼くバージョンと、最初にパンを焼いてから材料をのせるバージョンがありますが、私がオープンサンドを作る場合、ほぼチーズをのせるので、材料をのせてチーズをのせてから焼くパターンが多いです。
ただ、「レタス+ベーコン+ゆで卵」の場合は先にパンを焼いてから材料をのせた方が美味しく出来上がるよ。
ちょっと甘いものが食べたい時は「きなこ+人工甘味料+バター」を混ぜたものをパンにぬって焼くというのもおすすめです。
ローソンの糖質制限のパン食べてみて！
「妊娠糖尿病」になり血糖値と闘いながらも子供のために食事もおろそかにできない状態で、一食一食が真剣勝負でしたが、やはりいつも食べているパンが食べられないというのはとてもストレスのかかることでした。
そこで、考えついたのが糖質制限のために作られた糖質の低い「ブランパン」です。食パンに比べ糖質が低めなので罪悪感なく食べることができます。
さらに、食パンで味がついていないので、いろいろとアレンジも楽しめます。
ローソンには食パン以外にも、美味しい糖質低めのパンがあるのでぜひうまく利用して食せちかつを楽しんでくださいね。
さいごに
「ローソンが近くにない！」「なかなか買いに行くのが難しい」「もっと美味しい糖質制限のパンが食べたい」という方は、糖質オフのパン専門店のパンがおすすめ。
以前、別の糖質制限のパン屋さんのパンを一度食べた時あまりの美味しくなさに「妊娠糖尿病とは言え、これからはこんなに美味しくないパンを食べなきゃいけないのか…」と涙したことがあります。
でも違った。
糖質制限のパンでも上記のパン屋さんのパンはしっかりと甘みも食感もあるので、ただただ美味しいパンで、なんの違和感もなく楽しめました。
食事は体を作るものではありますが、一緒に幸せを感じる時間です。私も上手に利用して美味しさも楽しんでもらいたいです。
ABOUT ME
40代で1児の母となりました。ブログでは子育てに関することをはじめ自分が経験した悪いこと・良いこと・失敗したこと・楽しいことなどを福岡から発信しています。こちらのブログ運営以外にヒーラーとして活動していたり、タロット占いも少し嗜んでいます。
