福岡薬院カフェ『カマキリコーヒー』特別なコーヒーミルでひいたコーヒーの味は？Wi-Fi詳細も！

私がコーヒー好きなのを知っている夫が教えてくれた『カマキリコーヒー』。「とにかくコーヒーミルがすごいらしい！」

で、ただこのコーヒーミルを見に行くために行ってきました。
今回はその「カマキリコーヒー」の話です。

福岡薬院カフェ『カマキリコーヒー』へ行ってきた！

「カマキリコーヒー」の場所は、薬院駅から徒歩10分ぐらいのところにある東映ホテルの1階です。渡辺通りから少し入っており、ホテルニューオータニから歩いて3分ぐらいのところにあります。

赤い看板が遠目でも目立つのですぐにわかります。

yacco

「KAMAKIRI COFFEE」というフォントもかわいくてキュン！

福岡薬院カフェ『カマキリコーヒー』コーヒーミル

店内に入ると、さっそく目立つところに例のコーヒーミルが鎮座。
確かにカフェに置いてあるグラインダーとは外観が全然違っており、近未来感が出ています。

実はこのコーヒーミルは、「コーヒーの美味しさを極めたい」と元appleのエンジニアのダグラス・ウェーバーさんが設計したものなんだそうです。

ミクロン単位で、コーヒーの挽き目を調整できるというめちゃくちゃ精巧なマシンで、お値段も10～36万程とかなりお高め。

一般的にカフェで使われているグラインダーは10万円代からありますが、挽き目微調整がとても難しく素人にはなかなか使いこなすのが大変です。

また、朝調整してうまくエスプレッソが抽出できたと思っても、昼になると味が変わっているのでまた調整し直さないといけなかったりします。

しかし、この挽き目によってエスプレッソを始めラテなど味の違いが出るのでとても重要です。

カマキリコーヒーのコーヒーは？

今回私は「エスプレッソ（350円）」を注文し、夫は「ホットコーヒー（500円）」を注文しました。

コーヒー豆は福岡を代表する「ハニーコーヒー」のものを使われているので、ホットコーヒーの美味しさは間違いない。

酸味と苦味がバランスよく、後から甘みが追いかけてくるようなホッとできる仕上がり。

さて、ミリ単位で調整できるコーヒーミルで挽いたエスプレッソの味は・・・

ものすごい酸味で一気に目が覚めたました。
個人的な見解ですが、長年バリスタとして腕をみがいた方が淹れたような強さのあるセスプレッソでした。

パンチがあって一口目から美味しい。
後味にもずっと余韻があって美味しさを感じられました。

これだけエスプレッソが美味しかったらラテも絶対美味しいです。

カマキリコーヒーのお店の雰囲気は？

店舗とホテルが中でつながっているので、購入する場所は「カマキリコーヒー」店舗内ですが、飲む場所はホテルのラウンジです。

椅子もゆったりしており、美味しいコーヒーを飲みながら優雅な時間を過ごすことができます。

私たちはコーヒーを飲んでいましたが、ミーティングや、作業としても利用できるようで、実際にパソコン作業をしたり、会議のようなことをされていらっしゃるし方もちらほら見ることができました。

カマキリコーヒーのWi-Fi事情

カマキリコーヒーではFreeのWi-Fiが使えます。

他にも、数はそんなに多くはありませんが、雑誌や本などが置いてあったので待ち時間も退屈することなく過ごせます。

カマキリコーヒー店舗情報

最後に「カマキリコーヒー」の店舗情報を紹介します。

yacco

ブロガー・ヒーラー・占い師時々イラスト描き

XInstagram

40代で1児の母となりました。ブログでは子育てに関することをはじめ自分が経験した悪いこと・良いこと・失敗したこと・楽しいことなどを福岡から発信しています。こちらのブログ運営以外にヒーラーとして活動していたり、タロット占いも少し嗜んでいます。