おいしい話

福岡高砂カフェ『COFFEE COUNTY(コーヒーカウンティ)』のメニューやおすすめスイーツは?

コーヒーカウンティ
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コーヒー好きが高じて、バリスタとして働くようになり、さらにコーヒーについて勉強したく同僚に聞いた時に教えてもらったのが今回紹介する『COFFEE COUNTY(コーヒーカウンティ)』でした。

coffeecouny コーヒーカウンティ

『COFFEE COUNTY(コーヒーカウンティ)』コーヒーの特徴

coffeecounty

コーヒーカウンティのコーヒー豆の特徴は浅煎りのものが多いということです。

コーヒーは豆によって味が大きく異なりますが、焙煎の仕方によってもおもしろいほど味が変わります。例えば、昔の喫茶店で飲むコーヒーは深煎りのものが多くビターな味わいを楽しめますが、浅煎りのものはどちらかというとフルーティーさの方が強く出るので豆の酸味や甘みを楽しむことができます。

そして、スペシャルティコーヒーを取り扱っているカフェは、深煎りの豆だけでなく豆の産地に合わせた焙煎をしているところが多くあります。

スペシャルティコーヒーとは?:3つの定義があり(風味がいいことや品質管理など)その定義にあてはまった厳選されたコーヒーのことです。

コーヒーカウンティの豆はそのほとんどが浅煎りなので、それぞれの豆の特徴を感じながら味わうことができます。

『COFFEE COUNTY(コーヒーカウンティ)』のメニューは?

コーヒーカウンティのメニューはコーヒーをはじめエスプレッソや、ラテなどが用意されていますが、コーヒーが飲めない人も紅茶や、レモネードなどもあるので安心です。

コーヒーカウンティの主なメニュー
  • ドリップコーヒー:450円
  • エスプレッソ:400円
  • アメリカーノ:450円
  • エスプレッソソーダ:550円
  • エチオピアティー:450円
  • チョコレートシンプル:500円
  • エスプレッソ&オレンジピール:650円

ドリップコーヒーは、ドリップを使用して1杯ずついれたコーヒーのことで、アメリカーノはエスプレッソをお湯でうすめたものです。

ドリップコーヒーよりも淹れるバリスタの腕が試される1杯です。

メニューを見てわからないものは、スタッフさんに聞いてみると丁寧に教えてもらえるので積極的に聞いてみて下さい。

また、ラテなどを取り扱うスペシャルティコーヒーのお店はエスプレッソをベースにミルクをいれて作るので、あんまりカフェインをとりたくない時や、子供が飲む時はラテに使うエスプレッソを少なめにというようなカスタマイズもできます。

『COFFEE COUNTY(コーヒーカウンティ)』はスイーツペアリングもおすすめ

コーヒーカウンティでは、コーヒーに合うスイーツも提供されています。

coffeecounty

この時は、南米のお菓子「アルファフォーレス」(150円)を注文しました。

小麦粉、砂糖、バターで作られているクッキーの間に練乳が入っているので甘さが強いクッキーですが、コーヒーとの相性は抜群でした。

yacco
yacco

他にもプリンやパイなどもあるのでその時の気分によってコーヒーとのペアリングを楽しめるよ。

『COFFEE COUNTY(コーヒーカウンティ)』店舗情報

コーヒーカウンテイ高砂店の店舗情報です。

住所福岡県福岡市中央区高砂1-21-21
TEL092-753-8321
営業時間11:00ーOS19:00
定休日水曜日
coffeecounty

お店はゆったりとしているので、バギーも入れます。
イベントなども定期的に開催されているようで、私が行ったときは大量のレコードがお店に飾ってありました。

『COFFEE COUNTY(コーヒーカウンティ)』行ってみて!

高砂店はアクセスがとっても便利!というわけではないのでわざわざ足を運んで行く必要がありますが、西中洲にある大人気パン屋さん「ストック」(パンストックの西中洲店の名前)と併設された店舗でも飲むことができます。
>> 「コーヒーカウンティ」西中洲店舗インスタ

ただ、こちらは入口や店舗が狭くバギーなどをいれることができないので、もしコーヒーを飲みたい時はテイクアウトをおすすめします。

yacco
yacco

風も通る気持ちのいいところなのでテイクアウトして屋外で飲んでも最高だね!

豆を購入すれば1杯無料になります。豆選びはスタッフさんが丁寧に教えてくれるのでコーヒー豆の知識も広がります。

今回も最後まで読んでくれてありがとうございます。

ABOUT ME
yacco
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ブロガー・ヒーラー・占い師時々イラスト描き
40代で1児の母となりました。ブログでは子育てに関することをはじめ自分が経験した悪いこと・良いこと・失敗したこと・楽しいことなどを福岡から発信しています。こちらのブログ運営以外にヒーラーとして活動していたり、タロット占いも少し嗜んでいます。
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