映画『天気の子』で印象的な料理が出てきます。
それが、帆高が陽菜のお家に行くために持参した「ポテトチップス」と「チキンラーメン」を材料にした「ポテチチャーハン」と「チキンラーメンサラダ」。
陽菜が帆高と一緒のランチにチャチャっと作ったのですが想像しただけで美味しそう！
さっそく作ってみたいとレシピで確認してみました。
ポテチチャーハン
まずはポテチチャーハン。
もっといろんな具材を入れた方が見た目がきれいだと思ったのですが、材料調達できず。
ポテトチップスチャーハンの材料
こちらのレシピは、「天気の子」の小説を参考にしています。
・ 卵：2個
・ ごま油：適量
・ 生姜：適量
・ 冷やご飯：２人前
・ 豆苗（飾り用）：適量
・ ポテトチップス：一袋
今回ポテトチップスは、「のり塩」を使いました。
またまーさんが生姜が苦手なので、生姜はいれず。
さらに、豆苗の代わりにレタスを使いました。
ポテチチャーハンの作り方
① 卵の黄身と白身を別々にして白身だけ混ぜる
② ごま油をひいたフライパンに生姜を入れて冷やご飯を入れる
③ バリバリにつぶしたポテトチップスを一緒に混ぜる
④ お皿にうつして卵の黄身を最後に上にのせて周りに豆苗を飾って出来上がり！
実際作ってみて思ったのが、
これは若者の食べ物だ！
ということです。
二口ぐらい食べるともう胃もたれしてきて大変！
さらに、ポテトチップス「のり塩」に味を頼りすぎて塩胡椒をしなかったのも失敗でした。
そして次はチキンラーメンのパリパリサラダ。
チキンラーメンのサラダ
今回はコンビニのキャベツを使いました。
他の材料が大きすぎるとサラダとチキンラーメンがバラバラになってしまうのでできるだけ小さめのキャベツを選びました。
チキンラーメンサラダの材料
・ キャベツ：1袋
・ 卵：2個
・ チキンラーメン：1袋
チキンラーメンサラダ作り方
① チキンラーメンは思い切ってつぶして小さくする。
② キャベツと一緒に混ぜる
③ 上にゆで卵をのせる
他にもチキンラーメンサラダを作られている方がたくさんいらっしゃったのでそちらも紹介します。
チキンラーメンサラダレシピ
作者：テツオ63
■材料（4人分）
水菜 / 1/2袋
人参 / 1/2本
チキンラーメン / 1/2袋
和風ドレッシング / 少々
■レシピを考えた人のコメント
簡単♪
こちらは材料の詳細が映画ではあまり描かれていなかったので美味しそうなものをピックアップしてみました。
料理名：やみつき、チキンラーメンでキャベツのぱりサラダ。
作者：モモグラモ
■材料（２人分）
キャベツ / ２００g
チキンラーメン / ２０g
たまねぎ / ２分の１個
お酢 / 大匙２
塩コショウ / 小さじ４分の１
オリーブオイル / 大匙１
黒こしょう / お好みで
■レシピを考えた人のコメント
なぜかやみつきになるサラダです。混ぜるだけなのにビールが進みます。
今だったらポテトサラダにパラパラとのせても美味しそうですし、アクセントとしてレタスなどにかけても美味しそうです！
