美野島のコーヒー店【豆の樹】に子供が夢中な理由

博多駅から徒歩15分ぐらいのところにある美野島。昔ながらの商店街もあり、天神に行くにも便利な場所にある日突然できたのが(間違いなく突然ではない)コーヒー店【豆の樹】です。
子供ともどもここのコーヒー店が大好きで、コーヒー豆がなくなれば2人で買いに行っています。今日はその美野島コーヒー【豆の樹】の紹介。
美野島のコーヒー店【豆の樹】とは?

コーヒー好きならこだわりたいコーヒー豆の新鮮さ。
新しいコーヒーを淹れた時にぷく〜っとふくらむコーヒー豆が大好きで、できるだけフレッシュなものを購入するようにしています。

中には時間をおいた方が美味しいコーヒー豆もあるよ!
とは言え、ほとんとのコーヒー店はいつ焙煎したのかわからない。
そんな時に見つけたのがこちらのコーヒー店【豆の樹】です。好きな豆を選び、その場で焙煎してくれるからできたてホカホカの豆を持ち帰ることができるのはなんとも嬉しい!
【豆の樹】のオーナーご夫妻が素敵
この【豆の樹】は2022年にできた比較的新しいお店ですが、今では週末になると電話してもなかなかつながらないほどの人気っぷり。
その一つの理由にお店の方の温かいサービスと、コーヒー豆に対するこだわりが挙げられるのではないかと個人的に思っております。
このお店は夫婦で経営されていますが、お二人のお客さまへの対応ががとにかく素敵。それは子供に対しても同じで、我が子もその対応とイケメンなご主人にメロメロ。
【豆の樹】に行く時はいつも必ず間違いなくついてきて、お店に入るとご主人を見つけ話しています。私も1人で行く時はついつい余計な長話をしてしまうほど心地のいいお店です。
美野島のコーヒー店【豆の樹】のコーヒー豆は?
そんな【豆の樹】のコーヒー豆ですが、ブレンドをはじめ、コロンビア、エチオピア、コスタリカ、ブラジルなどと14種類ほどの豆が用意されています。
購入する際は好きな豆を選んだ後、深煎り、浅煎りなどの煎り具合も選べるので『コーヒー豆×焙煎の仕方』で無限の組み合わせの中から自分の好きなコーヒーを見つけられます。

同じ豆でも焙煎具合によって全然違う味に仕上がるから不思議!
焙煎時間はおよそ15分ほど。
ただ、他の方の兼ね合いで混雑する時は1時間待ちなんてこともあるので前もって電話予約しておくことをおすすめします。
ドリップバックも購入可能

「気軽に飲みたい」「ちょっとプレゼントしたい」ということであれば、ドリップバックをお願いするのも1つの方法です。
特にこちら【豆の樹】では環境にも配慮し、1つの袋に5杯分のドリップバックが入っている仕様。予約制ではありますが、希望であれば好きな焙煎したてのコーヒー豆をドリップバックにしてくれるのでドリップバックと言えどその美味しさはあなどれません。
美野島【豆の樹】はナッツも美味しい
【豆の樹】ではこだわりのコーヒー豆と一緒に、こだわりのナッツも販売されています。
豆を購入するとサービスで少しだけつけてくれるのですが、これがいつも食べているナッツとは全然違っていて香ばしい!味は何一つついていないのに噛んでいるとナッツ本来の美味しさを噛み締めることができてここにも、オーナーのこだわりを感じます。
美野島のコーヒー店【豆の樹】のカフェスペース

【豆の樹】にはカフェスペースがあり、そこでコーヒーやちょっとしたデザートを楽しむことができます。

大人数でワイワイとおしゃべりしながらというスペースはないものの、コーヒーの香りが充満した空間で1人でのんびりときままに過ごせるのはなんとも至福の時。
オーナーご夫妻もお客様に合わせて話したり黙っていたりと察してくれ、話したい時はとことん付き合ってくれます。
さいごに
コーヒー豆の新鮮さと美味しさはもちろんのこと、オーナー夫妻の対応の良さと、お店の雰囲気に惹かれてこちらのお店の虜になってしまった私たち家族。
物価高で2025年4月から価格は少しばかり高くなるようですが、それでも買いに行きたいと思ってしまうほど素敵なコーヒー屋さんです。
美野島のコーヒー店【豆の樹】店舗情報
お店の前は交通量の多い道ではありますが、向かいにサニーがあり車でいった時はサニーで買い物をするためそちらに停めることが多いです。
公式サイト | 豆の樹 |
公式インスタ | roastermamenoki |
住所 | 福岡市博多区美野島3-12-11 |
営業時間 | 10:00~19:00(定休日は火曜日) |